主料:
鲫鱼,
1条,
胡萝卜,
1根,
玉米,
1根,
花生,
20克
辅料:
油适量,
盐适量胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤
1.准备好食材。
2.花生浸泡5小时。
3.胡萝卜去皮。
4.玉米、胡萝卜切小块。
5.砂锅里放进适量的水烧沸,水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。
6.鲫鱼切开三段。
7.再摸上一层盐。腌制10分钟。
8.下油锅,把鲫鱼煎至微金黄色捞起。
9.汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。
10.加上适量的盐即可。
小窍门&温馨提示
花生提前泡好,可省很多时间哦。
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汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐 鲫鱼
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